Demi meyakinkan sahabatnya bahwa ia sedang berkencan, Olive Smith membutuhkan hipotesis dan bukti layaknya seorang ilmuwan. Di tengah kepanikan, ia mencium laki-laki pertama yang ia lihat. 

Laki-laki itu tak lain adalah Adam Carlsen, dosen muda yang tampan serta cerdas, yang juga terkenal sebagai dosen killer. Itulah sebabnya Olive terperangah ketika laki-laki itu mau berpura-pura menjadi pacarnya. Bahkan ketika karier Olive di ujung tanduk, Adam mengejutkannya lagi dengan dukungan yang tanpa henti serta… otot perut menggiurkan yang tak terduga. 

Lama-kelamaan, eksperimen kecil mereka terasa berbahaya. Olive juga menyadari hal yang lebih rumit dari hipotesis cinta adalah meneliti hatinya sendiri.